Dia de pesca!

De algumas fotos e uns quantos vídeos, fiz este pequeno filme. Juntei a Watermark de Enya, como banda sonora, e voilá, um filme "pseudo-artístico"!
Documenta uma tarde de Domingo, com amigos, à beira Sado enquanto eles pescam.

Espero que gostem!

Dias quentes!

Como os dias quentes apareceram de repente, começam e a vir-nos à ideia, a praia, o verão e muitos banhos!
Ora, inspirando-me na nossa amiga Sara do Definitivamente são dois, e na sua publicação sobre o mesmo tema, debruço-me aqui sobre os fatos de banho masculinos!

Já à algum tempo que vejo com atenção esta marca, Charlie by MZ.
Têm varias linhas, masculinas e femininas, e algumas coisas são fabulosas!

Desde aquele estilo mais clássico, até alguns padrões mais arrojados, mas sempre de muito bom gosto!
















Depois temos a Aussiebum, que alguns de vocês já devem conhecer.
Um estilo mais desportivo e descontraído, óptimo para quem gosta de se divertir na praia!

Claro que vão dizer, "ha, mas estas marcas não são baratas!", e por esse motivo tenho aqui também umas hipóteses das tradicionais marcas de centro comercial, como estes calções da Pull and Bear:

Ou estes da Zara, que este ano são fantásticos!

E aqui ficam as sugestões!

Esperemos que os dias quentes se aguentem até ao fim-de-semana para ver se molhamos os pés!

Paixões!

Vou hoje abrir uma rubrica, que vamos tentar ir preenchendo com o tempo!
Nela descreveremos as nossas paixões!
Coisas, acontecimentos, viagens, sei lá...

Para começar, vou falar-vos de bules!

Pois é, adoro bules de chá!
Desde que me lembro que tenho esta obsessão!
Gosto deles, com formas interessantes, funcionais, mas simples!

 

A maior parte do meus, são da SPAL, uma marca portuguesa, de muito bom gosto e que tem uma loja outlet no Freeport, onde os podemos comprar a preços muito em conta!

Já sabem se virem por aí bules giros, digam qualquer coisa, que estarei sempre interessado!

Visitas!

No domingo passado fizemos uma coisa cultural! Hehehe!
Soube que o Forum Municipal Luisa Todi em Setúbal, estava a organizar visitas guiadas, aos lugares mais secretos do teatro!
Tratei de falar com os amigos, sobre quem estaria interessado, e depois de saber que haviam alguns interessados, telefono para lá, e tento fazer a marcação da visita.
depois de alguns contratempos, lá acabou por ser marcada, a visita, para o domingo passado, dia 25 de Janeiro!
Para mim, foi fabuloso! Fomos visitar os bastidores, camarins, a teia (a estrutura onde estão montados os cenários, que sobem e descem), sempre acompanhados por dois dos directores do teatro: Horácio Pena, Director de Produção e Teresa Almeida Neto, Directora de Logística.
Sempre muito disponíveis, falaram-nos sobre a historia do Forum, da obra de requalificação, os melhoramentos e mesmo sobre os pormenores de como tudo funciona!
Todos ficámos de acordo de que foi uma tarde muito bem passada, e no final ainda ficámos para assistir a uma peça de teatro, pela companhia Teatro Estúdio Fontenova, Trilogia Whitman - Capítulo II - Saudação.
As redes sociais sempre vão dando para mais coisas do que apenas o convívio entre amigos e e a partilha de fotos, vídeos e outros conteúdos!
As fotos são da pagina do Forum Municipal Luísa Todi, e na pagina do Facebook também são partilhados todos os eventos, ali realizados!

Ervilhas guisadas!

Hoje apeteceu-me confort-food!
E nada melhor que umas ervilhas guisadas com ovos escalfados!
Resolvi acrescentar uns floretes de brócolos só para variar um bocadinho, e em vez de chouriço usei bacon às tirinhas!

Bom apetite!

Moussaka ou Mussaca

No sábado à noite estive a ver o programa da RTP, Chef's Academy. Nesta edição, entre algumas coisas mais "exóticas", fizeram moussaka.

Fiquei curioso e fui investigar. Na wikipedia fiquei a saber que é originário do médio-oriente, e versão mais conhecida é a sua adaptação grega.
Serve esta introdução, para dizer que tinha de fazer...

Como não tinha beringela, que é o ingrediente mais comum, usei courgete. Achei pouco, então juntei umas batatinhas de assar no forno.
Cortei tudo às rodelas, mais ou menos finas.
Salteei em azeite, com tomilho e temperei com sal. Quando cozinhadas, coloquei no pirex e reservei.

Depois disto, piquei uns bifes de peru, com umas chalotas e um dente de alho.
Tornei a saltear ligeiramente na mesma frigideira. Como tornei a achar pouco, acabei por juntar uma linguiça pequena picada e misturei no peru picado.
Coloquei tudo numa nova camada, por cima das courgetes.

Fiz um bechamel, temperado com noz moscada e coloquei por cima de tudo.

Foi tudo ao forno, pre-aquecido a 225°, por 20 minutos, quando já estava douradinho, como podem ver nas fotos! :)

E pronto! Recomendo vivamente! Reconheço que a linguiça acabou por se sobrepor a muitos dos sabores, mas de qualquer maneira ficou fabuloso.

Pôr do sol no novo Alegro Setúbal!

Hoje tive o privilégio de assistir a este belo pôr-do-sol!
A esplanada do Alegro de Setúbal, está a revelar-se uma excelente plateia, para este espectáculo!