sexta-feira, 8 de julho de 2016

Panquecas!

Já temos feito muitas receitas diferentes de panquecas, mas como todos sabemos, receitas tiradas da Internet, nem sempre resultam muito bem!

No domingo passado, apeteceu novamente para o pequeno almoço, umas panquecas, e novamente fui numa caça pela web, de uma receita que me parecesse bem!

Encontrei esta receita no site Allrecipes!

1 chávena de farinha
2 colheres de sopa de açúcar branco
2 colheres de chá de fermento em pó
1 colher de chá de sal
1 ovo batido
1 chávena de leite
2 colheres de sopa de óleo

Numa tigela junta-se os ingredientes secos, faz-se um buraco no centro e colocam-se aí os restantes.
Mistura-se tudo muito bem!

Aquece-se um frigideira, levemente untada de óleo, num lume médio/alto.
Coloca-se uma colherada da mistura, deixa-se alourar e vira-se. Repetir até acabar a massa!

E é isto! Saiu muito bem, e estavam deliciosas!


quinta-feira, 7 de julho de 2016

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