O que comprar:
- massa folhada
- um saco de caldo verde
- uma farinheira
- uma linguiça
Eu desta vez fiz com bacon em vez da linguiça e tenho a dizer que prefiro a linguiça.
Dar um entalão na couve, saltear a linguiça aos cubos e de seguida a farinheira, não precisa de gordura... Basta a que larga... Envolver uma na outra.
Escorrer a couve e envolver com os enchidos e juntar um pouco de pimenta.
Desenrolar a massa folhada, verter o preparado e fechar tipo envelope.
Pincelar com ovo ou azeite e levar ao fornos ums 25min.
Bom apetite ;)
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